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雪媚娘
http://si888.pixnet.net/blog/post/318646589
這是在pure寶貝家學來的
簡單易做 這麼好吃的甜點 自家或厝邊攏歡喜溜
救郎ㄛ 金正就好呷ㄟ啦 呷過ㄟ攏貢讚唷
冰冰涼涼又Q軟的好滋味
妳趕快也試試吧
還好 做了10個 睦了9個出去 要把厝邊也都肥屬的啦
雪媚娘 ( 紅豆口味 ～ 數量10份 )
材料:
鮮奶油150cc、蜜紅豆3大匙(比一般鐵湯匙在大上一號)、
雪莓娘皮10張、小蛋糕紙模10個、正方包裝紙10張
做法:
1.先煮好蜜紅豆，再打上鮮奶油，將2種材料混合，裝入三明治袋中備用。
2.取一個布丁模型，鋪上雪莓娘皮，將做法(1)的餡料擠入皮中。
3.將4個角抓起來，周圍在稍微整形一下。
4.將成品反扣在鋪有包裝紙的蛋糕紙模裡。
5.進冰箱冷凍1.5～2小時後即可食用。
小艾分享:
★沒有三明治袋的用一般塑膠帶也OK的。
★我擠餡料是用由下往上螺旋方式，當抓起4個角時會比較好包也比較好放入紙模中。
★進冷凍庫前將雪莓娘先裝進塑膠袋或保鮮盒密封以利保存。
★食用前從冷凍庫裡拿出來退冰約5分鐘，皮稍微軟即可。
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