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木耳吻仔魚湯
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在家裡我經常會買洋蔥、木耳。因黑木耳好處很多…,對三高(高血壓、
高膽固醇、高血脂)有良好的抑制效果。能使血管通暢、具有改善血壓的
效果,對於減肥的我也很好,又因富含蛋白質與鈣、磷、鐵等維生素對
於小孩也適合,所以今天做這道湯品全家都很適合,材料簡單、做法簡單、
實在是很適合全家享用!
木耳吻仔魚湯
材料:
黑木耳2大朵、乾白木耳3朵、海帶3條、吻仔魚70g、水500cc
事前準備: 白木耳洗淨泡軟備用
做法:
1.將黑木耳、白木耳、海帶切小塊,放入調理機中,加入少許水打勻備用
2.取鍋倒入清水並加入(1.)入鍋內煮滾,撈除浮泡,加入吻仔魚、加鹽、香菇粉調味即可
Ps.喜歡羹類的朋友可加太白粉水勾芡,或打入蛋液,喜歡濃湯一點的可把水換成高湯,都是不錯的選擇。
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