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五穀雜糧巧克力
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五穀雜糧巧克力
材 料：黑巧克力、五穀雜糧脆片、黑芝麻、黃金蕎麥、綜合豆類、綜合堅果、辣椒粉、原味巧克力粉、小餅乾
作 法：
1. 巧克力隔水融化後，倒入五穀脆片、黑芝麻、綜合豆類、綜合堅果拌勻。
2. 取半量的雜糧巧克力，放入方型鐵盤中壓平，接著表面撒上黃金蕎麥後，冷藏15分鐘，食用時可撒上少許巧克力粉，或辣椒粉風味更獨特。
3. 接著將另一半的雜糧巧克力，拌入辣椒粉備用。
4. 取一模型，放入黃金蕎麥、雜糧巧克力，接著表面再撒上一層黃金蕎麥後，冷藏15分鐘即可。最後取兩片小餅乾，夾入雜糧巧克力，待冷卻後即可食用。
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