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油蔥粿~簡單做

http://p121606747.pixnet.net/blog/post/175677129

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我一直覺得自己是個幸運的人~~

周邊的朋友都是優秀 良善的

對陳妹妹總是愛護有加

也總是給我滿滿的支持與鼓勵

站在前面的他們總不忘回頭看著我 拉著我

讓我的心裡充滿溫暖與感謝~

因為身邊有您們,讓我的生命更充實 有意義~

愛您~ 

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我的材料:

在來米粉、白飯各 100克、

太白粉 30克

水 400CC

油蔥酥 適量

鹽 適量

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我的沾醬---蒜蓉醬油

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用果汁機，

放入白飯、水打勻後，

 

 

再加入鹽、在來米粉、太白粉打勻備用。

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取一深盤,抹一層很薄的油脂(避免蒸熟沾盤不好拿下來)

再倒入米漿，

再撒上油蔥酥備用。

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水滾入蒸鍋

蓋上鍋蓋,大火蒸上約8分鐘.....

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用筷子插一下...不會沾筷就可以啦..... 

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取出放涼，

就可以切塊食用囉。  

吃的時候可以搭配蒜蓉醬油。

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你問陳妹妹今天的重點是什麼呀!!

哈!!!你真的很內行... 

重點就是.... 

白飯使用前不用再洗過喔!! 


  

引用請把我一併帶走

我的每一天都有您
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