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蘋果醋醃小黄瓜
http://si888.pixnet.net/blog/post/318647021
這是從格友Jenny家看到的蘋果醋醃小黃瓜，覺得不難，
並且被他醃好的小黃瓜所吸引，看的直嚥口水。自己想學做，
馬上給他動手。
結果出爐～～～就是鏘鏘OEC啦!感覺就是讚喔! 哈哈，被妳
發現了齁!我有偷懶啦～因為沒去籽啦，但是我的感覺也是一樣
好吃啦，不知道妳覺得如何?
想嚐鮮的話也趕快試一下這酸酸甜甜又清爽的好滋味唄!
蘋果醋醃小黄瓜
材料:
小黄瓜1 條、鹽1小匙、白糖、蘋果醋各適量
做法:
1.小黄瓜洗淨、切片，用一小茶匙鹽拌匀醃10分鐘。
2.把軟化的黄瓜片用開水把鹽冲洗乾淨，用手盡力把多餘的水份擠乾。
3.加1大匙糖和加1大匙蘋果醋，拌匀放冰箱冷藏3-4小時即可。
Jenny的補充:
1.愛酸的可以用白米醋
2.試試味道随自己的口味調整糖和醋的份量...醃隔夜更入味
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