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蜜汁雞腿

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   從電視上"太太好吃經"裡的駱進漢師傅所教的

      學到一招超好吃又很簡單的雞肉料理

      今晚的晚餐很快的就盤底朝天了 ...

 

蜜汁雞腿

材料:

雞腿3支 / 蘋果醋3大匙 醬油1大匙 /

白芝麻適量(不要也可以)鹽免,糖免,水嘛免

 

 

(但我今天只有用兩支,醋和醬油則依3:1比例遞減)

 

做法:

1.平底鍋中放1小匙的油將雞腿 (皮朝下)煎一分鐘後,反面再煎一分鐘(重複三次

 

2.雞腿煎至金黃色後,倒入醬油、蘋果醋開始收汁至起泡後即可起鍋!

 

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